刘敏，（1971.11-），女，山东济南人，农工党党员，教授。曲阜师范大学生物教育本科、山东大学微生物学硕士学位。山东省扶贫科技特派员，山东省科技厅科技扶贫专家服务团成员、山东农业工程学院科技扶贫专家服务团成员。

主要承担农业微生物、植物生理学等课程的教学与教学研究工作；主要从事应用微生物、农业微生物等科学技术研究。

近年来，主持国家级项目1项、省级项目3项、省农业重大应用创新项目1项、省教育科学“十三五”项目1项。国家级大学生创新创业训练计划指导教师。2012年获得山东高等学校优秀科研成果一等奖（第一位）。2017年获得山东高等学校优秀科研成果三等奖（第一位）。2016年，参与获得山东省科技进步一等奖，2011年参与获得山东省科技进步二等奖 。2018年参与获得山东省教学成果奖一等奖，出版著作2部，编写教材4部，论文10余篇，软件著作权5项，专利2项。

2017年、2018年荣获校优秀教师称号。