闫琰，1982.07，硕士，副教授，研究领域：果蔬采后品质控制关键技术的研发与应用。

学习工作简介：

2006年6月，毕业于上海理工大学，2012年7月，硕士研究生毕业于青岛大学，2007年--至今，山东农业工程学院任教。

教学工作情况：

食品工程原理、畜产水产加工工艺学、食品毒理学等课程的课程负责人，主要讲授食品工程原理、畜产品加工工艺学、食品毒理学等课程；

教学科研成就：

曾获菏泽市科技进步奖三等奖1项（首位）、中国商业联合会科技奖一等奖2项；主持参与山东省科技型中小企业创新能力提升工程2项，作为团队主要成员参与山东省重点研发计划（竞争性创新平台）、山东省蔬菜产业技术体系贮藏加工岗位(SDAIT-05)、山东省科技厅星火计划等10余项；发表论文6篇，授权专利5项，软著1项，参编教材2项，申请发明专利1项。