魏菁,女,1990.09,中共党员,博士研究生,食品科学与工程副教授。
研究领域:新型食品包装材料的制备与性能研究。
学习工作简介:
2018年6月,毕业于山东大学,2018年9月,山东大学博士后流动站,2021至今山东农业工程学院食品科学与工程学院任教。
教学工作情况:
担任《食品分析B》课程负责人,主要讲授《食品分析》、《食品分析实验》、《仪器分析》、《食品检测与安全评估综合实训》、《食品分析与检验综合实训》等课程。
教学科研成就:
主要从事纳米材料的合成及其在食品包装领域中的应用,工作后,主持校级科研课题1项,参与省级教改1项,校级教改课题多项;发表多篇SCI论文,其中首位或者通讯发表SCI论文8篇。