陈庆敏，女，山东曹县人，中共党员，硕士，教授,山东省有突出贡献的中青年专家。

学习工作简介

2004年7月，毕业于山东农业大学食品学院食品科学与工程专业；2007年7月，硕士研究生毕业于山东农业大学食品学院农产品加工及贮藏工程；同年7月进入山东营养源食品科技有限公司工作，主要负责产品的研发以及项目的申报，任研发部副主任；2012年10月至今，山东农业工程学院任教。

教学工作情况

主要讲授农产品贮藏学、食品添加剂、果蔬贮藏加工综合实训等课程。

教学科研成就

主要从事果蔬采后品质控制关键技术及新产品研发与应用、核桃提质增效关键技术集成研究与高值化利用。获得山东省技术发明一等奖，山东省科技进步三等奖，中国商业联合会科技进步一等奖，山东省高等学校科学技术三等奖等各1项；主持和参与国家自然科学基金、山东省重点研发计划等10余项课题。发表论文40余篇。授权国家专利12项，其中发明专利9项，实用新型1项，外观设计2项。