为落实学校食品安全主体责任,筑牢校园食品安全防线,9月4日,学校党委委员、副校长杨玖庆在济南校区检查食堂食品安全工作。杨玖庆副校长重点检查了食材储存仓库、食品加工间、餐具清洗消毒间等场所,仔细查看餐厅环境卫生和厨房设备设施的维护运营情况,详细询问了解食堂的运营细节、食品安全保障、服务优化升级等关键环节,她要求管理者要切实加强责任心、敬业心,严格履行工作职责,认真做好校园餐饮保障工作,让师生满意。
检查后,杨玖庆副校长在第二餐厅召开食品安全工作调度会,结合检查中的实际情况对开学后的饮食保障工作进行了部署。后勤管理处处长王振生、北京千喜鹤餐饮管理有限公司集团秘书长刘忠双陪同检查。

