为深入贯彻落实习近平总书记关于发展新质生产力和绿色生产力的重要论述，推动农业有机废弃物的低碳循环利用，7月13日至25日，我校“绿色畜产品质量安全与产品精深加工实践团”赴淄博禾富农业有限公司开展暑期“三下乡”社会实践活动。

团队成员通过实地调研了解到，畜禽粪污要经过快速腐熟发酵除臭处理，以及连续升温降温与反复翻晒后，进行无害化处理杀灭病虫卵和有害菌，从而形成初级有机肥料，再通过腐熟处理、二次加工，提升有机肥产品价值。

团队成员在实验室，开展牛粪中纤维素分解菌的筛选工作，运用微生物培养和筛选技术，将新鲜牛粪和不同发酵阶段的牛粪进行比较，经过多次传代和不断改善筛菌路线，筛选在降解纤维素的效率、酶活性以及适应性等方面表现出色的菌株，为第二阶段进行菌株的分离纯化和滤纸崩解实验奠定基础。

此次暑期“三下乡”社会实践活动，团队结合自身专业优势对牛粪中的纤维素降解菌进行筛选，为牛粪处理和资源化利用提供新的思路。未来，“绿色畜产品质量安全与产品精深加工实践团”将持续探索农业绿色发展路径，统筹兼顾社会、经济和生态效益，促进农业可持续发展，以实际行动肩负起时代使命，助力乡村振兴。