资源与环境工程学院是我校建立比较早的院系之一。其前身是我校成立于1979年4月的“农学部”和“林学部”，1983年10月改名为“农业生产管理系”，2004年12月改名为“现代农业技术系”，2013年4月改名为“农业科学与工程系”。2015年9月正式开设本科专业，2016年9月撤系建院，成立“环境科学与工程学院”，2019年9月正式改名为“资源与环境工程学院”。

近年来，学院聚焦国家“双碳”战略和生态文明建设需求，构建“环境治理-资源循环-生物质能”三维协同的特色专业体系。现设环境生态工程（中波合作项目）、环境生态工程、资源循环科学与工程、生物质科学与工程4个本科专业，学院秉承“绿色引领、创新驱动、产教融合”的办学理念，致力于培养具有国际视野的资源环境领域高素质应用型人才。

学院汇聚了高水平教学科研队伍，现有教职工42人，专任教师33人，其中，教授5人、副教授11人，拥有博士学位的教职工27人。有全国五一劳动奖章获得者1名，泰山产业领军人才1名，山东省现代农业产业技术体系岗位专家1名，多名教师被评为学校最美教师、师德标兵、淄博市优秀教师、齐河县最美教师等。学院“农业有机废弃物低碳循环利用教学团队”入选第三批“山东高校黄大年式教师团队”，“环境生态工程教学团队”为校级教学团队。

学院有省级一流课程1门，省级课程思政示范课1门，山东省高等学校在线开放课程3门，智慧树“精品课程”2门，校级“名课程”5门，校级在线开放课程3门；省级教学研究与改革项目1项，校级教学研究与改革项目15项，教师多次在山东省高校青年教师教学比赛、教师教学创新大赛、高校黄河重大国家战略课程思政优秀案例、课程思政示范案例教学大赛、德育教学设计、教育教学信息化竞赛中获奖。

近3年承担国家级、省部级等科研项34项，发表SCI/EI论文80余篇，授权专利17项，制定团体标准7项，获全国商业联合会科学技术奖一、二等奖各1项，齐鲁农业科技奖二等奖1项。科技成果转化屡创新高，实现多项专利技术产业化应用。

坚持应用型本科建设定位，注重学生的实践能力和创新创业能力的培养，拥有一个集教学、实践、创新和科研为一体的实验中心，配备基础实验室、专业实验室、教师科研研究室。“农业资源低碳循环工程实验教学中心”为省级实验教学示范中心，学院与20余家行业龙头企业共建校外实践基地，构建“基础实验-工程实训-产业实习”递进式实践体系。

学生培养成效显著，近两年获国家级学科竞赛奖项1项、省级15项，发表学术论文10余篇，社会实践团队获国家级表彰2项。毕业生就业率连续三年保持95%以上，考研升学率达30%以上，人才培养质量获行业高度认可。

资源与环境工程学院秉承“厚德、自强、求是、笃行”的校训，以立德树人为根本，为培养更多懂生态、爱生态、护生态应用型人才、推进农业农村现代化和乡村全面振兴不断做出新的贡献！