5月15日,山东省第12届全民营养周暨“5・20”中国学生营养日主题宣传活动启动仪式在省妇幼保健院举行,全省营养健康领域相关部门、高校、医院、科研机构齐聚一堂、共同参与。作为主办单位之一,学校食品科学与工程学院党委书记王猛出席启动仪式,并与营养健康领域专家、领导共同点亮健康树,正式启动本年度全省营养健康主题宣传活动。
学校牵头承办本次营养周启动仪式第二现场活动,由山东营养健康产业联盟、济南市历下区第二人民医院、转山西路社区卫生服务站共同参与组织开展。科技处副处长陈宇航、食品科学与工程学院副教授程媛媛、毕文慧组成专家团队进驻现场开展专业服务。陈宇航、程媛媛分别面向居民和社区专职营养指导员开展了《变瘦不难:成年人肥胖知识初相识》《II型糖尿病生活方式干预》专题培训。同时,专家团队与社区卫生服务站医护人员联合开展营养健康有奖问答和现场义诊咨询,耐心解答群众关心的膳食搭配、慢病管理等问题。
本次活动是学校践行高校社会服务职能、服务民生健康需求的重要体现。近年来,学校持续推进食品营养与健康学科建设与专业内涵发展,着力构建“教学-科研-服务”三位一体的发展模式,依托食品科学与工程学院优势学科平台,在全省“医院-社区-家庭”连续营养健康服务体系建设、全民营养科普推广、慢病营养干预研究、营养健康产品开发等方面做了大量工作,积累了丰富经验,产生了良好的社会影响力。
下一步,学校将以此次活动为契机,进一步落实我省营养健康相关政策,推动营养健康科研成果转化应用,不断提升学科专业建设水平与社会服务效能,为推进健康山东建设贡献山农工力量。
(作者:程媛媛;编辑:王增收;复审:王猛;终审:牛化振)