9月18日-20日，第三届（2026年）额济纳蜜瓜产业发展推介会暨全网发售启动仪式在内蒙古额济纳旗举办，我校作为协办单位组织专家团队参会。科技处处长迟晓君，食品科学与工程学院部建雯副教授、人文学院嵇琳副教授出席活动，并在蜜瓜产业高质量发展交流论坛作专题报告。

论坛上，专家团队围绕额济纳蜜瓜高附加值开发、品牌市场化运营、全产业链延伸升级等方向深入交流，针对产业短板精准建言，为擦亮“额济纳蜜瓜”区域公共品牌注入智力动能。活动现场，团队携自主研发的蜜瓜奶茶、蜜瓜乳酪面包、蜜瓜酒等深加工产品参展，集中展示我校农产品加工领域科研成果，吸引与会政企代表驻足观摩，获得行业广泛认可。

本次参会是我校深化校地产学研协同、服务黄河流域重大战略的重要实践。学校立足特色农业学科优势，坚持把科研课题扎根产业一线，打通实验室成果走向市场的转化通道，以高校人才科技力量破解地方特色产业发展难题。此前，我校已联合额济纳旗成立蜜瓜产业创新研究院。下一步，我校将依托蜜瓜产业研究院，持续深化与额济纳旗的科研合作，聚焦蜜瓜采后保鲜、精深加工、品牌建设等关键环节，强化技术攻关与成果示范，推动校地资源优势互补，助力蜜瓜全产业链提质增效。

（撰稿人：部建雯；初审人：刘鸿宇；终审人：迟晓君）