于丽敏，女，1978年11月出生，山东潍坊人，讲师。

2001年毕业于山东农业大学农学专业，获工学学士学位，2006年毕业于山东大学计算机技术专业，获工学硕士学位。信息系统项目管理高级工程师、国家心理咨询二级咨询师。

现从事农业大数据方向的教学、科研工作，主要承担了软件工程、计算机英语等课程的教学。近五年，发表论文10篇；主持校级科研课题1项，参与国家级科研课题2项、省级科研教研课题5项、厅级课题2项、校级课题3项。