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手作月饼 共庆中秋——山东农业工程学院中外师生共度中秋佳节

发布时间: 2024-09-13 

913日,中国传统节日——中秋节前夕,为丰富我校外籍师生的校园文化生活,使外籍师生进一步了解并体验中国传统文化,国际交流与合作处在淄博校区面点加工实训室组织了外籍师生“手作月饼 共庆中秋”活动。来自波兰、巴基斯坦、蒙古等国家的10余名在校外籍师生、辅导员及部分中国学生参加了此次活动。

活动现场,实训指导教师首先为大家介绍了中秋节及月饼的发展历史、文化内涵及重要意义。随后,在老师和中国同学们的指导和示范下,外籍师生们开始了揉皮、包馅、造型、压花……亲手制作月饼。月饼制作现场,大家欢声不断,其乐融融,切身感受到了中秋佳节欢乐祥和、喜庆热闹的节日氛围。

本次制作的月饼的压花采用了山东农业工程学院校徽和“中秋”字样。

月饼烤制好后,大家争先恐后地品尝着自己亲手制作的月饼,并对月饼的口味赞不绝口。通过此次活动,让身在异乡的外籍师生感到了学校大家庭的温暖,并对中国传统文化有了更深刻的认识,提升了外籍师生对中国文化认同感。

(撰稿人:柳风;审核人:门辉华;终审:门辉华)