1.成果简介：
马铃薯在度过休眠期后会发芽，从而导致龙葵素等毒性物质的积累。控制发芽常用的抑芽剂为氯苯胺灵，其可明显抑制顶芽生长，但由于其在使用过程中存在毒性问题，因此在一些国家使用受限。
本课题组选用食品级成分，作为抑芽生长主要成分，研制出了一种绿色安全的马铃薯抑芽技术，能够100%抑制发芽的问题，马铃薯低温贮藏可推迟6个月达9个月不发芽，常温可推迟14天不发芽。本技术在马铃薯休眠前后均可使用，同时也可用于贮藏、物流及家庭存放。
2.技术成熟程度：☐正在研发 ☑已有样品 ☐通过小试 ☐通过中试 ☐可以量产
3.合作方式：☐技术转让 ☑技术服务
4.项目联系人：陈庆敏，18705413542，15027806@qq.com
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