1.成果简介：为解决山东省果蔬生产过程中由果蔬废弃物全值高效利用关键技术匮乏引起的资源浪费、产品附加值低、利用率低以及环境污染等痛点，本项目构建了果蔬资源全物质循环利用新模式。通过昆虫过腹转化技术将果蔬废弃物转化为黄粉虫虫体和虫沙，虫体利用超细粉碎-超声波-微波耦合提取技术进行蛋白质粉制备及产品研发，黄粉虫油进行多功能性日化用品研发；虫沙经过腐解变成有机肥还田，实现低碳化、全值化综合利用，促进农业绿色低碳高质量发展。

本技术依托农业院校与高新技术企业的优势，2003年鉴定了转化处理伴生性蔬菜废弃物的《黄粉虫工厂化生产技术的示范应用（2001-2003年度农业部丰收计划项目，2003年8月28日通过鉴定）》，先后将该技术成果推广到甘肃省榆中县、临洮县进行高原尾菜污染治理，并于2012年，鉴定了《利用黄粉虫规模化处理尾菜技术（科学技术成果鉴定证书（登记号2012y0406）甘科鉴字2012第0397号）》；于2013年鉴定了《利用两种环境昆虫转化处理蔬菜尾菜及玉米秸秆的技术研究与示范应用》; 随后相关技术成果被引进到天津，进行蔬菜废弃物和作物秸秆的转化处理，并于2014年鉴定了《废弃秸秆处理及资源化生物系统技术引进与示范（科学技术成果鉴定证书鲁环科成 鉴字 2012 第21号）》。在以上成果完成的过程中，以泰安市为核心建立了蔬菜生产基地，将全程分散和收获季节集中收贮的蔬菜废弃物加工成昆虫饲料，以昆虫生产技术为关键，构建了两种环境昆虫-黄粉虫、白星花金龟的生产养殖技术系统，形成了蔬菜生产全物质循环利用模式，不仅清理田园，还实现了蔬菜的清洁生产，取得显著成效，经专家鉴定部分研究达到国际先进水平，获奖1项。

2.技术成熟程度：☐正在研发   ☐已有样品   ☐通过小试   ☐通过中试   ☑可以量产

3.合作方式：☑技术转让   ☑技术服务

4.项目联系人：迟晓君，13075304955，chixiaojun2007@126.com